Que faire avec
du pain dur (ou non)
Bruschetta Tomate basilic
Ingrédients :
- 4 tranches de pain
- 3 tomates
- 1 bouquet de basilic frais
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°C (400°F).
- Griller les tranches de pain au four pendant environ 5-7 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Couper les tomates en petits dés.
- Dans un bol, mélanger les dés de tomates avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le basilic ciselé.
- Frotter les tranches de pain grillé avec la gousse d'ail.
- Garnir chaque tranche de pain avec le mélange de tomates.
- Servir immédiatement.
Bon appétit !