Pain perdu

Ingrédients :

• 4 tranches de pain
• 2 œufs
• 250 ml de lait
• 1 cuillères à soupe de sucre 
• 1 cuillère à café de vanille
• Beurre pour la cuisson

Préparation :

1. Dans un bol, fouetter les œufs, le lait, le sucre et la vanille.
2. Tremper les tranches de pain dans le mélange d'œufs et de lait, en veillant à ce qu'elles soient bien imbibées.
3. Faire chauffer une poêle à feu moyen et ajoute un peu de beurre.
4. Faire cuire les tranches de pain imbibées dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
5. Servir chaud, éventuellement avec du sirop d'érable, des fruits frais ou du chocolat fondu !