Ingrédients :

110 g noix de coco râpé

130 g yaourt végétal ou non

20 g de sirop d'agave

150 g de chocolat noir

Préparation ultra simple !

Dans un saladier, mélanger la noix de coco avec le yaourt et le sirop d'agave, façonner des boules à la main et les mettre au congélateur environ 30 minutes.

Pendant ce temps, faîtes fondre le chocolat au bain marie, et plonger les boules de coco dans le chocolat et disposer sur une assiette, replacer au congélateur 20 à 30 minutes pour que le chocolat se fige bien.

A conserver par la suite au frigo, et à consommer avec modération... si vous y arrivé !