Les Plats 

Spaghettis à la Tomate fraîche et parmesan

recette express !

Ingrédients :

pour 2 personnes 

150 g de spaghettis cru 

1 grosse tomate type "cœur de bœuf"

6 feuilles de basilic 

du parmesan râpé ou en copeaux 

des pignons de pin 

Huile d'olive

Sel et poivre

Préparation : 

Faire cuire les spaghettis selon le temps indiqué sur le paquet, le temps que les pâtes cuisent, couper la tomate en dès ainsi que le basilic en fines lamelles. 

Quand les pâtes sont cuites, les égoutter et dresser dans une assiette ou grand bol, avec la tomate, le basilic, ajouter un filet d'huile d'olive, des copeaux de parmesan, salé, poivré, et terminé en ajoutant des pignons de pin.