Les Plats
Pâte à pizza saine à la courgette
Ingrédients :
1 courgette
2 œufs
sel marin poivre noir
ail en poudre
Instructions :
1. Râper la courgette et, à l’aide d’un torchon ou de vos mains, l'essorer pour retirer le plus d’eau possible.
2. Ensuite, mélanger la courgette avec les œufs, les épices, le sel (selon votre goût) et le fromage râpé.
3. Dosez le fromage selon vos goûts, cette pizza est délicieuse avec 50 g de fromage, mais elle sera meilleure encore et se tiendra mieux avec plus de fromage.
4. Poser et étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire pendant 15 minutes à 190 °C.
5. Au bout de 15 minutes, sortir la pizza du four, la garnir selon vos goûts, et cuire 10 minutes supplémentaires.
Bon appétit !
