Risotto à la betterave 


RISOTTO DE BETROOTTO Flemme 🔥 Gratuit et faible densité de calories !! Vegan, huile

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Oui, je sais que ce n'est pas votre risotto traditionnel - Mais il est crémeux, délicieux, il utilise les restes de riz qui se cache dans le réfrigérateur et qui touche vraiment le point quand il a besoin d'un dîner rapide !

En plus, c'est rempli de légumes et de protéines, super abordable, ça prend 20 minutes à jeter ensemble, totalement personnalisable et incroyable pour la santé et la perte de poids !!

Ingrédients

1/2 oignon coupé en dés

4 gousses d'ail (j'ai utilisé congelé)

3 grosses betteraves râpées

1 courgette râpé

1 cuillère à soupe de bouillon en poudre

1 paquet de tofu de soie

1 tasse de lait végétal non sucré

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

1/4 tasse de levure nutritive

2 tasses de riz précuit

Extras :

Jus de citron

Thym séché

1. Faites sauter les oignons, l'ail, la betterave râpée & la courgette dans une poêle avec une touche d'eau jusqu'à ce qu'ils

2. Mélanger du tofu de soie, du lait de soja, du vinaigre balsamique, de la levure nutritive et de la poudre de bouillon jusqu'à ce qu'il soit lisse et ajoutez-le Remuez ensemble jusqu'à ce qu'il soit épais et pétillant - ajoutez plus d'eau

3. Ajoutez dans le riz précuit - mélangez à combiner. Et haut de jus de citron et thym séché

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